خرید فالوور اینستاگرام خرید لایک اینستاگرام

سالاد رژیمی سبزیجات پخته شده با بادمجان و کدو

مواد لازم برای چهار نفر
کدو ۲ عدد متوسط
بادمجان ۱ عدد متوسط
گوجه ۲ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
تربچه و ریحان و نعنا به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا کدو و بادمجان را پوست بگیرید و آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید. پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای هم خرد کنید.
مقداری آب در یک قابلمه بریزید، صبر کنید تا به جوش آید مواد مرحله قبل را به همراه روغن زیتون و مقداری نمک و ادویه داخل قابلمه بریزید و آن‌ها را آبپز کنید.
بعد از پخته شدن مواد مرحله قبل، آن‌ها را در ظرف بچینید و با تربچه، ریحان و نعناع تزئین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *