طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه ای

این سالاد به سرعت و در 30 دقیقه تهیه می شود و یرای سرو برای 4 نفر مناسب است

سالاد فارفاله مدیترانه ای جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد فارفاله مدیترانه ای را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
مواد لازم سالاد فارفاله مدیترانه ای
پاستای دلخواه، ترجیحاً فارفاله : 200 گرم
گوجه فرنگی خلال شده : 1 عدد
ژامبون گوشت : 2 الی 3 برش
زیتون سبز بدون هسته : حدود 20 عدد
نخود فرنگی پخته : 100 گرم
فلفل دلمه ای سبز :1 عدد
آویشن : ½ قاشق چایخوری
پنیر گودا : 50 گرم
پیاز قرمز خرد شده: 1 عدد
مواد لازم برای سس
روغن :2 قاشق غذاخوری
سرکه : 1 قاشق چایخوری
آبلیمو : 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه ای
ابتدا مقداری آب در قابلمه ای ریخته و با مقداری نمک و آویشن روی شعله میگذاریم تا بجوشد و پاستا را در آب در حال جوش ریخته و آبکش میکنیم.

در این فاصله همه مواد سس را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا یکدست شود و گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خرد میکنیم.

پیاز را نگینی خرد کرده و ژامبون ها را به اندازه دلخواه برش میزنیم و ظرف مخصوص سالاد را آماده میکنیم پاستا را داخل آن می ریزیم ، همه مواد خرد شده را به پاستا اضافه کرده مخلوط میکنیم و در آخر سس را روی سالاد ریخته و هم میزینیم و سرو میکنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *