پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزی سالم / روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای :

سوپ مرغ تغلیظ شده دو فنجان
سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده شش عدد
کره روشن نصف فنجان
کره معمولی دو قاشق غذاخوری
پودر سیر (کاملا به سلیقه شما مربوط میشه ) 2/1 قاشق چایخوری
پیازچه خرد شده در صورت دلخواه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای :

سیب زمینی ها قطعه شده را درون قابلمه ریخته و سه لیتر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا بجوشد سپس حرارت را کاهش داده تا آرام قل بزند و 10 دقیقه اجازه می دهیم تا پخته شوند سپس آب آن را تخلیه کرده و سیب زمینی ها را درون ظرف ریخته و له می کنیم.

سپس در یک ظرف بزرگ سیب زمینی، کره و سوپ مرغ نمک و فلفل و پودر سیر را ترکیب کرده و به هم می زنیم تا یک دست شوند. به همین سادگی غذای شما آماده است.

در آخر روی آن پیازچه های خرد شده را می ریزیم و نوش جان می کنیم.

تلگرام

مطالب داغ امروز :

طرز تهیه خورش انار و بادمجان

خورش انار و بادمجان یا مسمای انار بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه ای است که …

طرز تهیه کتلت جعفری و سویا

نحوه پخت کتلت جعفری و سویا مواد لازم برای کتلت جعفری و سویا : سویای …