پزشکان بدون مرز درمان
سه شنبه , ژوئن 19 2018
خانه / آشپزی سالم

آشپزی سالم

روش تهیه چای لاته

اگه جزء کسانی هستید که بجای قهوه، همیشه چایی را ترجیح می دهید چای لاته می تواند یک انتخاب خوب باشد. این چای از دیار هندوستان است. از ادویه هایی مثل زنجبیل و هل و میخک …. و شیر و چای درست می شود که طعم و بوی محسوس اش …

ادامه مطلب »

دسری موثر در تقویت و رشد مو‌ها

دسر سیب حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، D ، E ، K ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۶، B۱۲، آهن، فسفر، سلنیوم، پکتین، کلسیم، منیزیم، کربوهیدرات، فیبر، سدیم، پتاسیم و اسید چرب امگا ۳ است. یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی دسر را در …

ادامه مطلب »

روش تهیه بستنی میوه ای مخلوط

توی گرمای تابستون معمولا آدم دلش هوس دسرهای خنک میکنه. حالا فکر کنید از بیرون بیاید و در حالی که هوا خیلی گرمه یک بستنی میوه ای خونگی خوشمزه یا بستنی یخی توی فریزرتون باشه. چی بهتر از این؟ این بستنی رو می تونید با میوه های مختلف درست کنید. …

ادامه مطلب »

روش تهیه دسر بستنی و هلو

بستنی یک خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی که قرن‌هاست به عنوان یک دسر خوشمزه مورد مصرف ما قرار دارد و تقریبا جزیی جدایی ناپذیر از فرهنگ غذایی ملت ها شده است. در این مطلب به طرز تهیه دسر بستنی و هلو می پردازیم که یک دسر خوشمزه و دلچسب است. …

ادامه مطلب »

روش تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها

شاید اولین چیزی که ترکمن ها را یاد ما می اندازد چشم های بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسب های اصیل این قوم باشد. ترکمن ها از اقوام ترک تبار ایران هستند که در کناره های شرقی دریای خزر در استان گلستان و بخش هایی از استان …

ادامه مطلب »

طعم دهنده های گیاهی و طبیعی برای انواع غذاها

با استفاده از طعم دهنده های طبیعی میتوانید از خوردن غذاهای گیاهی لذت بیشتری ببرید و از سلامت آن مطمئن باشید. با این نکات طعم غذاهای گیاهی خود را بالا ببرید همه به شما میگویند، که سبزیجات برای سلامت شما عالی هستند با این حال، یک سوال دیگر مطرح می …

ادامه مطلب »

روش تهیه سیب کاراملی

درست کردن سیب کاراملی مناسب مراسم های متفاوت مواد لازم برای تهیه سیب های کاراملی : کرم کارامل وانیلی 400 گرم آب دو قاشق غذاخوری سیب 4 عدد گردوی خرد شده به مقدار لازم برای تزیین شکلات رنگی یا اسمارتیز ریز به مقدار لازم برای تزیین شکلات چیپسی خرد شده …

ادامه مطلب »

روش تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

“زرشک پلو با مرغ” چنان محبوبیتی در میان مردم ایران دارد که در اکثر میهمانی های رسمی می توان آن را بر روی سفره مشاهده نمود و از رنگ و لعاب این غذا لذت برد. زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنید حرفه ای و خوشمزه همانطور که می دانید …

ادامه مطلب »