پزشکان بدون مرز درمان
خانه / آشپزی سالم (صفحه 2)

آشپزی سالم

طرز تهیه کیک لبو شکری با سس مخصوص؛ زمستانی صورتی!

زمستان فصل این خوراکی خوشرنگ و پرخاصیت است و چه بهتر که از خواص باورنکردنی و رنگ زیبای آن در کیک ها و شیرینی ها بعنوان میان وعده سالم و مفید استفاده کنیم. این کیگ بافت فوق العاده نرم و لطیف دارد و درست کردن آن کار راحتی میباشد. امیدواریم …

ادامه مطلب »

طرز تهیه پیتزا اسفناج؛ پیتزای سالم و هلثی

پیتزا اسفناج یک پیتزای چند لایه است که علاوه بر طعم خوبی که دارد یک پیتزای سالم است و خیلی راحت درست می شود. طرز تهیه پیتزا اسفناج؛ پیتزای سالم و هلثی مواد مورد نیاز برای خمیر پیتزا: خمیر مایه: ۱ قاشق چای خوری شکر: ۱ قاشق چای خوری آب …

ادامه مطلب »

طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ

اشکنه ماست و تخم مرغ غذایست خوشمزه که خیلی سریع و با تعداد کمی ماده ی اولیه آماده می شود و شامی سبک است. شهر های مختلف در ایران به روش های مختلف این غذا را درست می کنند. اشکنه ماست جزو آبگوشت و اشکنه میباشد زمان آماده سازی مواد …

ادامه مطلب »

 برای داشتن شکمی صاف و تخت این نوشیدنی را مصرف کنید

اگر می‌خواهید شکمی صاف و تخت داشته باشید مصرف این نوشیدنی را به شما توصیه می‌کنیم برای داشتن شکمی صاف و تخت این نوشیدنی را مصرف کنید اگر می‌خواهید شکمی صاف و تخت داشته باشید مصرف این نوشیدنی را به شما توصیه می‌کنیم. اسموتی هلو برای داشتن شکمی تخت بسیار …

ادامه مطلب »

طرز تهیه ترشی ذرت؛ جدید و خوشمزه

ذرت دانه هایی طلایی و شیرین بوده که تقریبا می توان در بیشتر غذاها از این طلایی خوشمزه استفاده کرد. از نشاسته و آرد ذرت در انواع دسر گرفته تا غذاهای اصلی و اینک در تهیه ترشی می توان از آن استفاده کرد. طرز تهیه ترشی ذرت کار ساده ایست …

ادامه مطلب »

طرز تهیه بهترین سس سیراچا تخمیری بدون شکر افزوده

سس سیراچا یکی از سسهای مشهور برای آشپزی است. احتمالا شما در بعضی از دستورها با این سس مواجه شده‌اید. سس سیراچا در واقع یک سس تند تایلندی است که برای طبخ انواع غذاها به خصوص گوشت و مرغ مورد استفاده قرار می‌گیرد. انواع تجاری این سس حاوی مقداری شکر، …

ادامه مطلب »

طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناج

طرز تهیه لازانیای مرغ و اسفناجلازانیا یکی از غذاهای لذیذی است که می توانید به سادگی سبزیجاتی مانند اسفناج را واردش کنید که علاوه بر بالا رفتن ارزش غذایی طعمی جدید نیز به لازانیا بدهد. از دیگر موارد برجسته که در این دستور پخت مورد استفاده قرار می گیرد قارچ …

ادامه مطلب »

طرز تهیه مافین کدو سبز

کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید میشود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده میشود. مافین کدو سبز جزو پیش غذا – گوناگون میباشد زمان آماده سازی مواد …

ادامه مطلب »

4 ترفند ساده برای رفع شوری غذا

شور شدن غذا حتی ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیافتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه را معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد به جرات می‌توان آشپزی را دید که به‌رغم تجربه …

ادامه مطلب »