سالخوردگان پیاده روی کنند

افراد سالمند لطفا پیاده روی را از یاد نبرید، چون احتمال افتادن و زمین خوردنتان با پیاده روی و تمرکز بر راه رفتن کمتر خواهد بود
نتایج تحقیقات انجام شده درباره ی تاثیرات پیاده روی که در محله “سن و پیری” منتشر شده است نشان می دهد برنامه پیاده روی شخصی که برای افراد سالمند و بدون فعالیت طراحی شده است میزان توانایی حرکتی آن ها را افزایش می دهد اما در کاهش احتمال افتادن آن ها نقش ندارد.
آسیب دیدگی هایی که بر اثر افتادن ایجاد می شوند، دلیل مرگ و بستری شدن افراد سالمند ۶۵ سال به بالا هستند. افتادن افراد سالمند کیفیت زندگی آن ها را کاهش می دهد و باعث کمتر شدن اعتماد به نفس آن ها می شود.
ورزش یکی از راه های کاهش خطر افتادن شناخته شده. با این حال وجود تاثیر پیاده روی که یکی از ورزش های متداول در میان افراد سالمند است کاملا بر روی افتادن مشخص نیست.
در این تحقیقات تاثیر ۴۸ ساعت پیاده روی در افراد سالمند مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعات ۳۸۶ فرد غیر فعال که بالای ۶۵ سال سن داشتند مورد بررسی قرار گرفتند، این افراد اهل سیدنی استرالیا بودند. اطلاعاتی درباره سلامتی نیز به این افراد داده شد. میزان افتادن آن ها در این ۴۸ هفته اندازه گیری شد.
بررسی ها نشان داد که تفاوت زیادی بین افتادن در گروهی که برنامه پیاده روی انجام دادند و با گروه افرادی که برنامه ورزشی نداشتند نبود. با این حال آزمایش ها نشان داد که میزان توانایی حرکتی این افراد افزایش یافته است.
شواهد نشان می دهد که سن نیز بر تاثیرات پیاده روی تاثیرگذار است. افرادی که بالای ۷۵ سال سن دارند بیشتر در معرض خطر افتادن هستند.
مدیر این تحقیقات می گوید نتایج نشان می دهد که پیاده روی تاثیری بر افتادن ندارد. پیاده روی ورزشی مفید برای افزایش فعالیت فیزیکی افراد سالمند و افزایش کیفیت زندگی آن هاست اما این ورزش تاثیر دلخواه بر روی افتادن و افزایش تعادل در این افراد را ندارد.
آکاایران

اسپری مخصوص پیشگیری از زوال عقل در سالمندان

این اسپری بینی برای کاهش علایم آلزایمر در افراد سالمند تهیه شده است و از زوال عقل در آنان پیشگیری می کند که با ترشح انسولین به مخاط بینی باعث تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر در آنان می شود.
محققان در یک رویکرد درمانی جدید برای بیماران مبتلا به دیابت نوع یک، از اسپری بینی انسولین به جای تزریق روزانه استفاده کردند. این روش در سالمندان و کودکان بیشتر مورد توجه قرار گرفت.
تحقیقات جدید نشان می دهد که این روش برای درمان بیماران مبتلا به آلزایمر حدود ۶۵ سال، بسیار موثر است.
البته تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۱ نشان داده بود که اسپری بینی انسولین به تقویت حافظه و بهبود اختلالات شناختی در سالمندان کمک می کند و تحقیقات جدید این رابطه را کاملا تایید کرده است.
در این روش هورمون انسولین در یک واکنش شیمیایی به صورت اتم هایی در اسپری قرار می گیرد و همراه با بازدم وارد بینی و سیستم تنفسی می شود و مستقیما روی گیرنده های بویایی منطقه ای از مغز که گرفتار آلزایمر است، تاثیر می گذارند. تحقیقات نشان می دهد که این فرآیند باعث بهبود حافظه در این بیماران می شود.
در این گزارش آمده است که اسپری بینی انسولین هیچ عارضه جانبی به دنبال ندارد.
بیماری پیشرونده آلزایمر شایع ترین نوع زوال عقل است که باعث اختلال در حافظه، تفکر و رفتار فرد می شود. این بیماری از دیدگاه علمی بر اثر کاهش ماده شیمیایی سروتونین در مغز بروز می کند و به این ترتیب انتقال پیام های عصبی مختل می شود. دلیل این بیماری همیشه کهولت سن نیست و عوامل ژنتیکی، سکته مغزی و شوک عاطفی نیز می توانند منجر به این بیماری شوند
در آمریکا در هر ۶۷ ثانیه، یک نفر به آلزایمر مبتلا می شود و در حال حاضر بیش از ۵ میلیون نفر در آمریکا به این بیماری مبتلا هستند.
آکاایران

سالمندان ادویه مصرف کنند

با کمک این ادویه ها می توانید از زوال عقل خود جلوگیری کنید و موجب تقویت حافظه و هوشتان شوید.

مطالعه‌ای که توسط محققان انجام شده نشان داده است یک گرم زردچوبه برای حافظه افرادی که فشار خون کمی بالا دارند موثر است. زردچوبه ادویه‌ای است که در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود و رنگ زرد و نارنجی آن ناشی از وجود رنگدانه‌ای موسوم به کورکومین است. طبق آزمایش محققان وجود رنگدانه کورکومین در زردچوبه خطر زوال عقل را کاهش می‌دهد و در تقویت حافظه مفید است.
در این مطالعه ۴۸ نفر با سن بیش از ۶۰ سال که دارای قند خون بالا و بدون دیابت بودند مورد آزمایش قرار گرفتند؛ این افراد به ۴ گروه ۱۲ نفره تقسیم شدند که هر روز به آنها برای صبحانه ۱۱۹ گرم نان سفید، یک قرص یک گرمی زردچوبه یا دو گرم دارچین یا هر دو با هم داده می‌شد اما نان سفید هر روز به شرکت کنندگان داده می‌شد.
حافظه کاری شرکت کنندگان (حافظه کاری توانایی ذهنی است که فرد را قادر به استدلال، حل مسئله یا مشکل و برنامه ریزی می‌کند) قبل از غذا و ۶ ساعت پس از خوردن غذا بررسی شد.
زردچوبه باعث افزایش حافظه کاری شد و همراه با دارچین باعث باقی ماندن حافظه و تغییر نکردن آن شده بود؛ به گفته محققان کورکومین زردچوبه احتمالاً در مکانیسم‌های مختلف بیولوژیکی نقش دارد، افسردگی را از بین می‌برد و به دلیل اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خواص ضد سرطانی نیز دارد.
زردچوبه را می‌توان در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه کرد به عنوان مثال می‌توان کمی زردچوبه در چای معمولی یا چای گیاهی اضافه کرد اما افرادی که در معرض خطر سنگ کلیه هستند به دلیل این که زردچوبه سطح اسید اگزالیک در ادرار را افزایش می‌دهد باید کمتر زردچوبه مصرف کنند.
بیتوته

موسیقی درمانی می تواند به سالمندان کمک کند؟

موسیقی درمانی می تواند در زمینه تقویت کارکرد جسمی و روحی این افراد مؤثر واقع شود.

سالمندی معمولاً با درجاتی از زوال کارکرد جسمی و ذهنی همراه است. که این درجات در افراد مختلف متفاوت است. بیشتر افراد مسن خصوصاً آنهایی که در خانه های سالمندان زندگی می کنند، علائمی از اختلالات فکری و بدنی دارند.

بسیاری از سالمندان مشکل پزشکی مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و یا فشارخون دارند. به علاوه عده ای نیز به دلایل عاطفی دچار افسردگی و تنهایی می شوند.

موسیقی درمانی می تواند در زمینه تقویت کارکرد جسمی و روحی این افراد مؤثر واقع شود. به عنوان مثال موسیقی همراه با تمرینات و ورزش های روزانه، می توان احساس دردی را که غالباً توأم با این ورزش هاست از ذهن دور ساخته و یا انگیزه و محرک لازم را برای شرکت در انجام این قبیل ورزش ها و فعالیت های حرکتی فراهم کرد.

دست زدن نشاط انگیز و موسیقی ریتمیک می تواند ورم مفاصل انگشتان را صاف کند، اعتماد به نفس او را افزایش داده و انرژی مثبت را در اینگونه افراد تقویت کند. مهم است به خاطر بسپاریم که موسیقی مورد علاقه سالمندان مانند دیگر اقشار مردم دامنه وسیعی دارد. علاقه آنها متناسب با سنشان تغییر می کند. معمولاً افراد مسن به آهنگ های معروفی که در دوران جوانی حوالی سنین ۱۸ تا ۲۵ سالگی گوش می دادند، علاقه نشان می دهند.
الودکتر

سالمندان مصرف لبنیات و آب فراوان را در ماه رمضان فراموش نکنند

یک متخصص تغذیه گفت: سالمندان به دلیل از بین رفتن جوانه‌های چشایی کمتر احساس تشنگی می کنند و در صورت نخوردن آب به میزان کافی، آب بدنشان کم می شود.

پیام فرهبخش‌ متخصص تغذیه پیرامون نحوه تغذیه سالمندان در ماه مبارک رمضان با اشاره به واقع شدن ماه مبارک رمضان در فصل تابستان در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران گفت: مهمترین نکته‌ای که سالمندان باید به آن توجه کافی داشته باشند مصرف آب آن هم به مقدار زیاد است چرا که با افزایش سن بزاق دهان کاهش یافته و اشتهایی این گروه سنی نسبت به افراد معمولی کاهش می یابد.

وی ادامه داد: در افراد مسن جوانه‌ی چشایی که روی زبان قرار دارد هم کارایی سابق خود را از دست داده است بنابراین دلیل ممکن است کمتر احساس تشنگی کنند و در پی آن آب کمتری هم مصرف کنند به طوری که میزان مصرف آب در این افراد از ۸ الی ۱۲ لیوان به ۴ لیوان در روز کاهش می‌یابد که در این صورت بدن دچار کم‌آبی خواهد شد.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه سالمندان دچار بیماری‌های مختلفی همچون بیماری‌های قلبی-عروقی، دیابت و فشار خون هستند و باید به طور مکرر از داروهای تجویز شده استفاده کنند تصریح کرد: حتما باید زمان های مصرف داروهایشان را تنظیم کنند به طور مثال اگر در دو نوبت صبح و شب از داروها استفاده می‌کنند بدون تغییر در میزان مصرف آن را به وعده افطار و سحر موکول کنند.

فرهبخش اظهار کرد: اغلب سالمندان نیازمند استفاده از مکمل های دارویی و غذایی هستند به همین دلیل توصیه می‌شود افرادی که سالمندان را زیر نظر دارند دقت کافی در این زمینه را به عمل آورند تا این افراد دچار کاهش وزن نشوند.

وی گفت: از دست رفتن و کاهش وزن در این گروه از افراد به صورت فقدان آب و آب شدن عضلات دیده می‌شود.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: سالمندان حتما باید وعده سحری را به میزان کافی مصرف کنند چرا که ممکن است به دلیل مدت زمان طولانی روزه‌داری بدن وارد فاز قحطی شده و پروتئین و عضلات در این افراد تحلیل برود.

وی خاطر نشان کرد: این افراد حتما باید از شیر و لبنیات در وعده سحری و افطار استفاده کنند و کمتر در فضای آزاد قرار گیرند تا آب بدنشان بی‌دلیل از طریق تعریق از دست نرود.

چند نکته درباره مراقبت‌های تسکینی در سالمندان

خرداد ۲۵, ۱۳۹۴ توسط :   موضوع: : مراقبت از سالمندان, روی خط خبرگزاری ها

یک دکترای سلامت سالمندان با اشاره به اینکه هدف اصلی از ارائه خدمات برای سالمندان کنترل درد، کاهش درد و مشاوره‌های روحی یا معنوی توسط پزشک و پرستار است، اظهار کرد: بهبود کیفیت زندگی بیماران سالمند یا خانواده آن‌ها و حمایت از فرد سالمند از اهداف حائز اهمیت برای ارائه خدمات به سالمندان است.

دکتر مهتاب علیزاده در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) – منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به اینکه ارائه خدمات مراقبتی در مجتمع‌های اقامتی استاندارد در جهت مراقبت‌های بالینی و درمانی سالمندانی است که به بیماری‌های مزمن و غیرقابل برگشت مبتلا هستند، گفت: سالمندانی که دارای ناتوانی یا معلولیت جسمی، روانی یا حافظه هستند و سابقه زمین خوردن، خطر سالمند آزاری یا سوانح را دارند، می‌توانند به مجتمع‌های اقامتی استاندارد شده مراجعه کنند.

وی با تاکید بر اینکه اگر امکان مراقبت از سالمندان در منزل بر اساس ارجاع پزشک وجود ندارد، این افراد باید برای مراقبت‌های طولانی مدت به خانه‌های سالمندان یا مراکز نگهداری دمانس منتقل شوند و افزود: مراقبت های تسکینی که گاهی در انتهای زندگی فرد سالمند انجام می‌شود، می‌تواند در خانه‌های سالمندان یا منازل افراد با رویکرد بالینی، روانی و معنوی برای سالمند و خانواده‌اش ارائه شود.

این دکترای طب سالمندی با اشاره به اینکه هدف اصلی از ارائه خدمات برای سالمندان کنترل درد، کاهش درد، مشاوره‌های روحی یا معنوی توسط پزشک و پرستار و … است، اظهار کرد: معاینه فشار خون برای سالمندانی که سابقه ابتلا به سنکوب یا زمین خوردن دارند، هنگام بستری در بیمارستان الزامی است.

علیزاده در پایان خاطرنشان کرد: بهبود کیفیت زندگی بیماران سالمند و خانواده آن‌ها و حمایت از فرد سالمند از اهداف حائز اهمیت در ارائه خدمات به سالمندان است.

تنهایی و انزوا در سالمندان

خرداد ۲۴, ۱۳۹۴ توسط :   موضوع: : مراقبت از سالمندان, روی خط خبرگزاری ها

چگونه می شود مشکلات افسردگی را در افراد سالمند درمان کرد و بهترین راه حل های درمانی برای آنان کدامند

یک روانپزشک با تاکید بر اهمیت توجه به سالمندان گفت: با راهکارهای ساده می‌توان از افسردگی دوران سالمندی پیشگیری کرد.
دکتر پرویز مظاهری با بیان اینکه سالمندان افسرده به مرور زمان مشکلات زیادتری را تجربه می‌کنند، گفت: اگر سالمندان حاضر به قبول بیماری خود نباشند یا به سبب خجالت و غرور از کمک خواستن خودداری کنند، شرایط برایشان پیچیده‌تر می‌شود.
وی اضافه کرد: بی‌تردید از میان برداشتن چنین موانعی، ما را در بهبود هرچه بیشتر این افراد یاری می‌کند. اگر از سالمندی مراقبت می‌کنید که دچار افسردگی است، می‌توانید حمایت عاطفی خود را به او ابراز و به سخنانش با صبر و حوصله گوش کنید.
مظاهری یادآور شد: سالمند را به خاطر احساساتش سرزنش نکنید و به واقعیت‌هایی اشاره کنید که در او ایجاد امید می‌کند. همچنین می‌توانید در تشخیص به موقع و تسریع روند درمانی او نظارت داشته باشید. او را نزد پزشک آگاه و باتجربه ببرید و در طول دوره درمان او را همراهی کنید.
این روانپزشک در باره راهکارهای کمک به سالمندانی که دچار افسردگی شده‌اند، گفت: به وی پیشنهاد قدم زدن کنید؛ چراکه وقتی ذهن و بدن فرد فعال است، افسردگی او کاهش می‌یابد. به او فعالیت‌هایی را پیشنهاد کنید که از انجام آن لذت می‌برد. قدم زدن، فعالیت های هنری، دیدن فیلم، رفتن به موزه و هر آنچه باعث فعال نگه داشتن ذهن و جسم او شود، در کاهش افسردگی فرد سالمند موثر است.
مظاهری تاکید کرد: برنامه منظم و روزانه برای سالمندان طراحی کنید. بیرون رفتن گروهی، ملاقات با دوستان و آشنایان، رفتن به اجتماعات و گروه‌های همسالان می‌تواند او را در مقابله با تنهایی و انزوا یاری دهد. اگر وی در مقابل برنامه‌های شما مقاومت کرد، با ملایمت با او برخورد و او را به بودن با جمع ترغیب کنید.
این روانپزشک در پایان یادآور شد: فرد را ترغیب به تکمیل دوره درمان خود کنید. افسردگی با ناقص گذاشتن دوره درمان، باعث عود مشکل می‌شود.
ایسنا

راهکارهای کاهش افسردگی در سالمندان

خرداد ۲۴, ۱۳۹۴ توسط :   موضوع: : مراقبت از سالمندان, روی خط خبرگزاری ها

یک روانپزشک با تاکید بر اهمیت توجه به سالمندان گفت: با راهکارهای ساده می‌توان از افسردگی دوران سالمندی پیشگیری کرد.

دکتر پرویز مظاهری در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) – منطقه علوم پزشکی تهران، با بیان اینکه سالمندان افسرده به مرور زمان مشکلات زیادتری را تجربه می‌کنند، گفت: اگر سالمندان حاضر به قبول بیماری خود نباشند یا به سبب خجالت و غرور از کمک خواستن خودداری کنند، شرایط برایشان پیچیده‌تر می‌شود.

وی اضافه کرد: بی‌تردید از میان برداشتن چنین موانعی، ما را در بهبود هرچه بیشتر این افراد یاری می‌کند. اگر از سالمندی مراقبت می‌کنید که دچار افسردگی است، می‌توانید حمایت عاطفی خود را به او ابراز و به سخنانش با صبر و حوصله گوش کنید.

مظاهری یادآور شد: سالمند را به خاطر احساساتش سرزنش نکنید و به واقعیت‌هایی اشاره کنید که در او ایجاد امید می‌کند. همچنین می‌توانید در تشخیص به موقع و تسریع روند درمانی او نظارت داشته باشید. او را نزد پزشک آگاه و باتجربه ببرید و در طول دوره درمان او را همراهی کنید.

این روانپزشک در باره راهکارهای کمک به سالمندانی که دچار افسردگی شده‌اند، گفت: به وی پیشنهاد قدم زدن کنید؛ چراکه وقتی ذهن و بدن فرد فعال است، افسردگی او کاهش می‌یابد. به او فعالیت‌هایی را پیشنهاد کنید که از انجام آن لذت می‌برد. قدم زدن، فعالیت های هنری، دیدن فیلم، رفتن به موزه و هر آنچه باعث فعال نگه داشتن ذهن و جسم او شود، در کاهش افسردگی فرد سالمند موثر است.

مظاهری تاکید کرد: برنامه منظم و روزانه برای سالمندان طراحی کنید. بیرون رفتن گروهی، ملاقات با دوستان و آشنایان، رفتن به اجتماعات و گروه‌های همسالان می‌تواند او را در مقابله با تنهایی و انزوا یاری دهد. اگر وی در مقابل برنامه‌های شما مقاومت کرد، با ملایمت با او برخورد و او را به بودن با جمع ترغیب کنید.

این روانپزشک در پایان یادآور شد: فرد را ترغیب به تکمیل دوره درمان خود کنید. افسردگی با ناقص گذاشتن دوره درمان، باعث عود مشکل می‌شود.

توجه به تغذیه سالمندان از سوی فرزندان/سالمندان هم می‌توانند با طراوت و شاداب باشند

خرداد ۲۳, ۱۳۹۴ توسط :   موضوع: : مراقبت از سالمندان, روی خط خبرگزاری ها

در دوران سالمندی افراد به علت تغییر شرایط جسمانی باید به تغذیه خود توجه ویژه‌ کنند.

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان گروه علمی،‌ پزشکی باشگاه خبرنگاران، تعذیه در دوران سالمندی حائز اهمیت است چراکه از دست رفتن دندانها، نامناسب بودن آنها یا زخم لثه در این دوران بسیار متداول است و به دلیل اینکه قادر به جویدن گوشت، سبزی خام، مغزها و برخی میوه‌های نیستند مبتلا به کمبود چندگانه مواد غذایی می‌شوند.

تغذیه‌ی مناسب کلید سلامت سالمندان
برنامه ریزی غذایی برای سالمندان با توجه به شرایط خاص این دوره تفاوت‌هایی با بزرگسالان دارد که بدین منظور آگاهی از نیاز بدن به مواد مغذی ضروری است و مواد مغذی مورد نیاز بدن شامل انرژی، پروتئین، قندها و مواد نشاسته‌ای، چربی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آب است.

هر غذایی بخورید اما با کالری کم
برنامه‌ی غذایی دوران سالمندی شامل طیف متنوعی از مواد غذایی است به گونه‌ای که بتواند حدود ۳۰ درصد کالری را از چربی‌ها، ۱۵ درصد از پروتئین‌ها و ۵۵ درصد از کربوهیدارت‌ را تامین کند.

دشمنان تغذیه‌ای که سالمندان را تهدید می‌کنند
مهمترین شاخص‌هایی که به عنوان معیار تندرستی و بهداشت در جامعه مطرح است، متوسط طول عمر یا امید به زندگی است. در این راستا تغذیه هم به عنوان یکی از شاخص‌های اصلی و مهم مطرح می‌شود.

اما برخی از عوامل خطر هستند که به طور مستقیم یا غیر مستقیم در بروز مشکلات تغذیه‌ای افراد مسن موثرند که شامل: افسردگی، اختلالات عصبی، فقر و کمی درآمد، مصرف داروهای متعدد، زندگی در خانه‌ی سالمندان، تنهایی و انزوای اجتماعی و کاهش قدرت و عملکرد بدن و ضعف جسمانی است.

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای سالمندان
دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان گروه علمی،‌ پزشکی باشگاه خبرنگاران بیان کرد: در دوران سالمندی معمولا التهاب مری بر اثر برگشت اسید معده یا محتویات روده به مخاط قسمت‌های پایین مری به وجود می‌آید، جهت پیشگیری از این مشکل بهتر است از مصرف غذاهای چرب و با حجم زیاد در یک وعده غذایی پرهیز شود.

وی افزود: مصرف خوراکی‌های شیرین مثل آب نبات و شکلات و همچنین غذاهای پر ادویه برای سالمندان مناسب نیست.

فرهبخش خاطر نشان کرد: مصرف میوه و سبزیجات به صورت متنوع در برنامه‌ی غذایی روزانه سالمندان و همچنین کلسیم و ویتامین D توصیه می‌شود و البته توصیه‌ای که اکیدا می‌کنیم این است که مصرف غذاهای شور و همچنین استفاده از نمک را در این گروه سنی به حداقل برسانند.

با توجه به اینکه سالمندان به عنوان گنجینه‌هایی از تجربه به حساب می‌آیند و علاوه بر اینکه دلایلی را برشمردیم، مبنی بر اینکه سالمندان در معرض خطر انواع کمبودهای تغذیه‌ای قرار دارند این گروه سنی همچون گروههای سنی دیگر نیاز به رسیدگی و توجه دارند.

 

گزارش از مهناز متقی

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در سالمندان

خرداد ۱۸, ۱۳۹۴ توسط :   موضوع: : مراقبت از سالمندان, روی خط خبرگزاری ها

یک متخصص تغذیه گفت: در دوران سالمندی افراد به علت تغییر شرایط جسمانی باید توجه ویژه‌ای به تغذیه خود داشته باشند تا کمتر دچار مشکلات گوارشی شوند.

فرناز جزء‌دائمی در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) – منطقه زنجان، اظهار کرد: تغذیه در دوران سالمندی حائز اهمیت است؛ چرا که از دست رفتن دندان‌ها، نامناسب بودن آن‌ها یا زخم لثه در این دوران بسیار متداول است. به همین علت سالخوردگان بیشتر غذاهای نرم و خرد شده مصرف می‌کنند. به دلیل اینکه اشخاص مسن قادر به جویدن گوشت، سبزی‌های خام، مغزها، دانه‌ها و برخی میوه‌ها نیستند، مبتلا به کمبود چندگانه مواد مغذی می‌شوند، به همین خاطر برای این افراد از یک رژیم غذایی نرم و مایع در حجم کم و وعده‌های متعدد استفاده می‌شود.

وی افزود: در دوران سالمندی معمولا التهاب مری بر اثر برگشت اسید معده یا محتویات روده به مخاط قسمت‌های پایین مری به وجود می‌آید. جهت پیشگیری از این مشکل بهتر است از مصرف غذاهای چرب و با حجم زیاد در یک وعده غذایی پرهیز کنید. از مصرف غذاهای اسیدی و با ادویه فراوان اجتناب کنید. از مصرف شکلات، الکل، نوشیدنی‌های حاوی کافئین مثل قهوه و نعناع و روغن‌های گیاهی گرفته ‌شده از نعناع، غذاهای خیلی شیرین مثل شربت‌های غلیظ، آب مرکبات، گوجه‌فرنگی، ادویه‌ها مثل فلفل و خردل اجتناب کنید. از خم و راست شدن هنگام صرف غذا و دمر خوابیدن بعد از صرف غذا خودداری کنید.

جزءدائمی تصریح کرد: در زمان تهوع اصراری به خوردن غذا نداشته باشید، زیرا ممکن است سبب ایجاد حالت بی‌میلی همیشگی نسبت به آن غذای خاص شود. همچنین لازم است قبل از گرسنه شدن غذا میل کنید؛ زیرا گرسنگی احساس تهوع را تشدید می‌کند. حجم غذای خود را در هر وعده کاهش داده و تعداد دفعات آن را افزایش دهید. غذا را کاملا بجوید و در طول مدت صرف غذا آرامش داشته باشید. از غذاهای سهل‌الهضم و آنچه با معده سازگار است مانند نان تست، بیسکوئیت، چوب‌شور، کلوچه، کیک، ماست، بستنی میوه‌ای، مایعات، شربت رقیق، سیب‌زمینی آب پز، برنج، ماکارونی یا رشته‌فرنگی، مرغ پوست گرفته آب پز یا کبابی، میوه‌ها، سبزی‌ها و انواع نوشیدنی‌ها استفاده کنید.

این متخصص تغذیه یادآور شد: از مصرف غذاهای چرب، خوراکی‌های بسیار شیرین مثل آب‌نبات و شکلات و شربت غلیظ، غذاهای پر ادویه و غذاهایی که رایحه تندی دارند، اجتناب کنید. از غذا خوردن در اتاق‌های فاقد تهویه، بسیار گرم یا مملو از بوی غذاهای آزاردهنده پرهیز کنید. به همراه غذا آب کمتری بنوشید. نوشیدن مایعات سبب احساس پری شکم و نفخ می‌شود. آب را به‌ آرامی و کم بنوشید. غذاها و نوشیدنی‌ها را در درجه حرارت اتاق یا سردتر میل کنید. غذاهای گرم ممکن است تهوع را تشدید کنند. بعد از صرف هر وعده‌ غذا استراحت کنید؛ زیرا فعالیت سبب آهسته شدن هضم غذا می‌شود. بهترین وضعیت برای استراحت، حالت نشسته حدود یک ساعت بعد از صرف غذاست. اگر تهوع صبحگاهی دارید قبل از برخاستن از جا، نان خشک یا بیسکوئیت میل کنید. لذا توجه به برخی نکات در این دوران برای بهتر زندگی کردن ضرورت دارد.

« Previous PageNext Page »