پزشکان بدون مرز درمان
خانه / ارشیو برچسب ها: ارزش غذایی

ارشیو برچسب ها: ارزش غذایی

تاثیرت حذف نان و غلات از رژیم غذایی بر لاغری

مصرف نان، برنج و سایر مواد نشاسته ای در برنامه غذایی روزانه همه افراد و رژیم لاغری ضروری است ولی به هیچ وجه نباید در مصرف این گروه غذایی افراط کرد. یکی از عادت های غذایی بسیار شایعی که بین افراد و به خصوص در افرادی که تحت رژیم لاغری …

ادامه مطلب »

ارزش غذایی باقالی و طرز تهیه باقالی خشک

طرز تهیه باقالی خشک برای خوردن یک وعده باقالی گرم و خوشمزه همانند پخت باقالی تازه است با کمی تفاوت؛ که در این مقاله روش پخت آن را توضیح خواهیم داد. باقالی از محصولات فصل‌های خنک است. از باقالی برای غذا‌هایی مانند باقالی پلو و یا به عنوان یک میان …

ادامه مطلب »

روش تهیه اشکنه پیاز

اگر پیاز را دوست دارید، “اشکنه پیاز” را در برنامه غذایی تان بگنجانید زیرا این غذا بسیار مقوی بوده و ارزش غذایی بالایی دارد و همچنین بدن را در مقابل برخی از بیماری ها مقاوم می سازد. اشکنه پیاز جزو آبگوشت و اشکنه میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و …

ادامه مطلب »

این ۷ گزینه غذایی را فقط یک بار باید گرم کنید!

به نقل ازfamily health freedom networkاین مواد غذایی در اثر گرم شدن مجدد، تغییر ماھیت داده و ارزش غذایی شان دستخوش تغییرات اساسی می شود. اسفناج: گرم کردن مجدد اسفناج بسیار خطرناک است. اسفناج حاوی درصد بالایی نیترات است که اگر دوباره گرم شود به نیتریت تبدیل می شود. نیتریت …

ادامه مطلب »