پزشکان بدون مرز درمان
خانه / ارشیو برچسب ها: تخم مرغ

ارشیو برچسب ها: تخم مرغ

تاثیر تخم مرغ در بهبود روند رشد مغز نوزاد

تخم مرغ اسیدهای چرب ضروری، پروتئین ها، کولین، ویتامین های A و B۱۲، سلنیوم و سایر مواد مغذی حیاتی را در سطحی بالاتر یا قابل مقایسه با سایر محصولات حیوانی تامین می کند. طبق نتایج محققان، تغذیه نوزادان با تخم مرغ مواد مغذی مورد نیاز برای مغز بهتر را برایشان …

ادامه مطلب »

تب؛ زنگ خطر سلامتی

گاهی بیماری‌‌های عفونی خطرناک به منزله یک زلزله هشت ریشتری می‌‌مانند که وقتی در جامعه‌ای شیوع پیدا می‌‌کنند، خرابه‌‌های زیادی به بار می‌‌آورند که شاید بازسازی ویرانه‌‌هایش آسان نباشد. تمام بدنش یک گوله آتش است. صورتش از شدت گرما، گل انداخته و عرق سرتاسر وجودش را گرفته است. در سرش …

ادامه مطلب »

بهترین خوراکی ها بعد از ورزش برای عضله سازی و ریکاوری

اگر می خواهید عضله بسازید و به اهداف بدنسازی جدید خود برسید تامین درست سوخت بعد از ورزش به همان اندازه ورزش اهمیت دارد. بهترین خوراکی ها بعد از ورزش برای عضله سازی و ریکاوری اگر می خواهید عضله بسازید و به اهداف بدنسازی جدید خود برسید تامین درست سوخت …

ادامه مطلب »

9 غذای مناسب برای کاهش اضطراب

یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش اضطراب بسیار موثر است‎ تغییرات در سبک زندگی بی‌تردید در مدیریت و کنترل اضطراب نقش به سزایی دارد و از این میان دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب سرشار از سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات کامل و پروتئین خالص برای کاهش اضطراب بسیار موثر است. …

ادامه مطلب »

ارتباط بیماری ریوی بینابینی» (ILD) با کمبود ویتامین D خون

طبق نتایج یک تحقیق، میزان کمتر از حد نرمال ویتامین D خون با افزایش ریسک «بیماری ریوی بینابینی» (ILD) مرتبط است. محققان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا در مطالعه خود به بررسی این موضوع پرداختند که کدامیک از فاکتورهای قابل درمان با بیماری ریوی بینابینی (ILD) مرتبط هستند؛ ILD گروهی نسبتاً …

ادامه مطلب »

ارتباط مصرف زیاد گوشت و لبنیات با نارسایی قلبی

طبق گزارش جدید محققان، مردان میانسالی که بیش از اندازه گوشت، لبنیات و سایر مواد خوراکی حاوی پروتئین بالا مصرف می کنند در مسیر ابتلا به نارسایی قلبی قرار دارند. محققان در این تحقیق دریافتند پروتئین موجود در ماهی و تخم مرغ ارتباطی با افزایش ریسک نارسایی قلبی ندارند. «جایرکی …

ادامه مطلب »

کاهش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی با مصرف روزانه 1 تخم‌ مرغ

بیماری‌های قلبی-عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است مطالعه جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی را کاهش دهد. بیماری‌های قلبی-عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است. به عنوان مثال در کشور چین …

ادامه مطلب »

مناسب ترین صبحانه‌های لاغری

جو دوسر، یکی از ترکیباتی است که می‌تواند از دو طریق به کاهش وزن کمک کند. اول از همه آن‌که جو دوسر سرشار از فیبر غذایی است و احساس سیری را به مدت طولانی‌تر و به‌صورت مطلوب‌تر حفظ می‌کند. دوم این‌که طبق یافته‌های علمی در مطالعات اخیر، مصرف منابع کربوهیدرات …

ادامه مطلب »

روش ابداعی محقق دانشگاهی برای تشخیص سریع آلودگی تخم‌مرغ به باکتری عفونت‌زا

محقق واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی برای اولین بار در کشور با استفاده از روش Real-time PCR و آنالیز نقطه ذوب با دقت بالا (High resolution melt) موفق به تفکیک و تشخیص باکتری‌های سالمونلا انتریتیدیس و سالمونلا تیفی موریوم در نمونه‌های تخم مرغ آلوده شده به این باکتری‌ها …

ادامه مطلب »