پزشکان بدون مرز درمان
خانه / ارشیو برچسب ها: تقویت سلامت استخوان‌ها

ارشیو برچسب ها: تقویت سلامت استخوان‌ها

فواید سویا

دانه‌های سویا جزو حبوبات محسوب می‌شوند و یکی از پرمصرف‌ترین محصولات در تمام دنیا هستند. دانه‌های سویا دو نوع مختلف دارند و به صورت شیر، روغن، توفو و پروتئین سویا فرآوری می‌شوند. یک فنجان از دانه‌های سویا حاوی ۲۹۸ کالری، ۱۴ گرم چربی، ۱۷ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم فیبر و …

ادامه مطلب »

خواص آرد بادام

بادام میوه نوعی درخت به اسم Prunus dulcis می‌باشد که با نام‌هایی مانند ارژن و واتام نیز شناخته می‌شود. این گونه از درخت که به خانواده گلسرخیان تعلق دارد، بومی کشوهای خاورمیانه و مرکزی آسیا است. امروزه اما بادام در بسیاری از کشورهای دنیا یافت می‌شود به طوری که از …

ادامه مطلب »

خواص آرد بادام

بادام میوه نوعی درخت به اسم Prunus dulcis می‌باشد که با نام‌هایی مانند ارژن و واتام نیز شناخته می‌شود. این گونه از درخت که به خانواده گلسرخیان تعلق دارد، بومی کشوهای خاورمیانه و مرکزی آسیا است. امروزه اما بادام در بسیاری از کشورهای دنیا یافت می‌شود به طوری که از …

ادامه مطلب »

خواص برنج وحشی ، تقویت سلامت استخوان‌ها

برنج وحشی برخلاف اسم خود به خانواده برنج‌ها تعلق ندارد بلکه از گیاهی به اسم Zizania aquatica L به دست می‌آید. برنج وحشی اسم‌های دیگری نیز دارد که از میان مهم‌ترین آنها می‌توان به برنج کانادایی و برنج سرخ پوستی نیز اشاره کرد. دانشمندان باور دارند که این گونه بومی …

ادامه مطلب »

خواص گندم آلمانی بر روی سلامتی

گندم آلمانی نوعی گیاه علفی یک ساله است که به خانواده گندمیان تعلق دارد. این گونه دارای نام‌های متعددی از جمله گندم شهرکردی، جُلبان یا اسپلت می‌باشد. این نوع گندم بیشتر در کشورهای اروپایی کاشت می‌شود و به همین دلیل است که در ایران به آن گندم آلمانی می گویند. …

ادامه مطلب »