پزشکان بدون مرز درمان
چهار شنبه , می 23 2018
خانه / ارشیو برچسب ها: غذای محلی

ارشیو برچسب ها: غذای محلی

روش تهیه آش بادمجان ملایر به ۲ روش

طرز تهیه آش بادمجان ملایر به ۲ روش آش بادمجان ملایر نوعی پیش غذای مناسب برای افطار در ماه مبارک رمضان است که ترکیبی از پروتئین گیاهی و حیوانی باعث غنی تر شدن و خواص بی نظیری در آن شده است. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش …

ادامه مطلب »

روش تهیه کباب ترکی با مرغ

یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست. این غذای خوشمزه که معمولاً با گوشت قرمز گوساله یا گوشت مرغ یا مخلوطی از هر دو تهیه میشه …

ادامه مطلب »

روش تهیه دسر سوهان سوغاتی شهرقم

این دسر خوشمزه سوغاتی شهرقم هست که طعم لذیذی داره. مواد لازم: آرد سفید ۱۰۰ گرم آرد جوانه گندم ۳۰ گرم شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم تخم مرغ (زرده) ۳ عدد کره آب شده ۱۰۰ گرم آب ۲ لیوان زعفران دم کرده ۴ قاشق غذا خوری طرز تهیه: زرده تخم …

ادامه مطلب »

روش تهیه پلومرغ بهشهری

برای آماده کردن پلومرغ بهشهری نیاز به یک ساعت و نیم دارید تا یک غذای دلچسپ و خوشمزه را از خبطه مازندران مهیا نمیاد. پلومرغ بهشهری جزو غذای محلی – مازندرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در …

ادامه مطلب »

روش تهیه بورانی بادمجان کبابی غذای محلی – مازندرانی

برای یک وعده غذایی بورانی بادمجان کبابی که متعلق به استان مازندران است را می توانید تهیه نمایید. بورانی بادمجان جزو غذای محلی – مازندرانی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد . بورانی …

ادامه مطلب »

روش تهیه تاس کباب مرغ اردبیلی

تاس کباب مرغ را با دستور تهیه اردبیلی تهیه نمایید تا لذتی بی نظیر و خوشمزه را تجربه نمایید. تاس کباب مرغ جزو غذای محلی – اردبیل میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و …

ادامه مطلب »

روش تهیه لپه قرمه

قرمه سبزی دامغانی ها با شکلی خاصی به نام خورش لپه قرمه مشهور است که تجربه طعم این غذای محلی خالی از لطف نیست. خورش قرمه لپه جزو غذای محلی – سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن …

ادامه مطلب »

طرز تهیه آش جودوغ

آش جودوغ از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می شود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه، گل زرد است. در شب چهارشنبه سوری، آش مخصوص این شب پخته می شود. در مناطقی از خمین، پختن آش به …

ادامه مطلب »

روش تهیه مجور کدو

مجور کدو بومی شهر کرمان است که میتوانید در ادامه این مطلب طرز تهیه مجور کدو را مشاهده کنید مجور کدو جزو غذای محلی – کرمان میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد . …

ادامه مطلب »