پزشکان بدون مرز درمان
خانه / ارشیو برچسب ها: مصرف چغندر

ارشیو برچسب ها: مصرف چغندر

کاربرد خوراکی و دارویی گیاه چغندر

چغندر معمولا بافت متراکم و طعمی قوی دارد و به رنگ های سرخ، سفید، زرد و نارنجی یافت می شود. ریشۀ غده‌ای و مخروطی‌شکل این گیاه کاربرد خوراکی و دارویی دارد. این ماده غذایی همچنین حاوی مواد مغذی فراوان به ویژه ویتامین های گروه B و منگنز است. تغذیه اساسی …

ادامه مطلب »